Oloroso Blues | Vino Oloroso de Pedro Ximénez con crianza oxidativa

Oloroso Blues es un vino con carácter, profundidad y personalidad. Elaborado a partir de uvas Pedro Ximénez y sometido a una larga crianza oxidativa en botas de roble americano, representa la expresión más intensa y compleja de la gama de Bodega Rockera.

A la vista muestra un elegante color caoba brillante, reflejo del paso del tiempo y de una crianza paciente que concentra aromas y matices. En nariz despliega una gran riqueza aromática, con notas de frutos secos, madera noble, especias y recuerdos tostados que aportan profundidad y complejidad. En boca es seco, estructurado y con mucho cuerpo, ofreciendo una experiencia intensa, persistente y llena de carácter.

Su personalidad lo convierte en un vino ideal para abrir el apetito y disfrutar de momentos especiales alrededor de la mesa. Marida a la perfección con carnes rojas, guisos tradicionales, caza, quesos curados y platos de gran intensidad de sabor. También puede disfrutarse solo, permitiendo apreciar toda la riqueza que aporta su crianza oxidativa.

Oloroso Blues es un vino para quienes buscan ir más allá de lo convencional. Un vino valiente, auténtico y con una identidad propia que invita a descubrir nuevos matices en cada copa. Su complejidad y elegancia hacen que cada experiencia sea diferente, como una buena interpretación de blues que nunca suena exactamente igual.

En Bodega Rockera creemos que los grandes vinos, como la buena música, son capaces de emocionar y dejar huella. Por eso Oloroso Blues rinde homenaje a un estilo musical que rompió fronteras y dio origen a nuevas formas de expresión.

Valiente, profundo y lleno de personalidad. Abre fronteras al ritmo de Oloroso Blues y descubre uno de los vinos más emblemáticos de nuestra tradición.

Ficha técnica

• Capacidad: 75 cl
• Variedad: Pedro Ximénez
• Tipo: Oloroso D.O. Montilla – Moriles
• Crianza: Oxidativa en roble americano
• Temperatura de servicio: 12-14 ºC
• Maridaje: Carnes, guisos, quesos curados